fbpx

Elektronisk Egenkontrol

Opnå struktur på din egenkontrol med eDokumentation, såvel internt som eksternt kontrol.

Egenkontrol fra eDokumentation muliggør individuel opsætning af kontrolpunkter der er tilpasset netop din virksomhed.

Systemets udfyldte skabeloner hjælper med hurtigt opsætning og I kan komme i gang med digital egenkontrol med dags varsel.

Visning af egenkontrol oversigt på mobil og tablet
OVersigt over kontrolrapport når fødevarestyrelsens kontrolpersonale kommer på besøg

Udfør temperaturkontroller

Særligt til temperaturkontrol, er det relevant at medarbejderen oplyser hvad den korrigerende handling er, såfremt temperaturen ikke passer med det ønskede.
Der kan ligeledes tilføjes en uddybende kommentar.

SMS alarmer

Du har mulighed for at opsætte perioder til dine kontrolpunkter, for hvor ofte de skal udføres samt alarmer, hvis I glemmer at udfylde en bestemt kontrol. Alarmerne kan både afsendes som e-mail eller SMS.

Billeddokumentation ved varemodtagelse

Ved eksempelvis varemodtagelse kan det være fordelagtigt med billeddokumentation, vedhæftet jeres kontrol.
Herved er dokumentationen i orden ved et kontrolbesøg, at en vare er modtaget beskadiget eller på andet vis ikke brugbar.

 

Udløbne egenkontrolpunkter vist på mobilen
Fødevarestyrelsens nyheder direkte inde i egenkontrolprogrammet

Advarsel om tilbagetrukne fødevarer så snart fødevarestyrelsen offentliggøre det

Vi lister altid den seneste uges tilbagekaldte fødevarer direkte i vores dashboard, så du altid kan se det når du logger ind. Når fødevarestyrelsen foretager en tilbagekaldelse så vil vores platform automatisk opdatere billedet med en beskrivelse af hvad der er tilbagekaldt. Herefter kan du i din forretning tage højde for om du skal foretage dig yderligere.

Der kan opnås nyttig og yderst vigtig viden ved, at følge med i disse rapporter i det elektroniske egenkontrolsystem.

Allergener klistermærke til ophængning i butiksrude eller lign.

Oplysning om allergener er blevet et lovkrav i hele EU. Du kan læse meget mere om disse krav på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Vi sælger fine allergener dobbeltklæbende klistermærker, som kan opsættes i butiksruden, herved kan gæster/kunder inde i butikken/restauranten og udenfor læse, hvor de skal henvende sig hvis de har spørgsmål til allergener.

Allergener skilt
b

Real-time visning af tilbagetrækninger

eDokumentation viser på forsiden ALTID de seneste tilbagetrækninger udmeldt af fødevarestyrelsen.

Dette er en real-time visning hvor data trækkes automatisk.

Egenkontrol - selvfølgelig også på smartphone

eDokumentation er en responsivt webplatform.

Det betyder at platformen kan tilgås fra alle enheder, herunder smartphone og tablet.