Logbog

Med logbogen i eDokumentation er det nemt for din forretning, at foretage dokumentation af evt. tilbagetræknings eller fødevareforgiftningssager.

Der kan oprettes skræddersyede logbøger ift. gældende regler og en registrering foretages nemt og hurtigt med udfyldelse af de nødvendige felter.

I logbogen kan der føres flere forskellige logbogsregistreringer sideløbende med hinanden.

Læs mere om disse herunder.

I tilfælde af fødevareforgiftning hos en kunde/gæst oprettes en log på det enkelte tilfælde.

Sagens specifikke indhold udfyldes direkte i eDokumentation .

Ved opdagelse af fejl og mangler i forretningen udfyldes fejlrapporten direkte i eDokumentation.

Den enkelte fejlrapport gemmes online i systemet og kan efterfølgende nemt fremvises ved kontrolbesøg.

Det er ligeledes muligt at vedhæfte billeddokumentation i denne funktion, hvilket giver den konkrete sag bedre dokumentation.

Såfremt en leverandør eller fødevaremyndighederne meddeler tilbagetrækning af et produkt, dokumenteres håndtering af dette direkte i eDokumentation.

Herunder hvordan det pågældende produkt evt. er anvendt og/eller håndteret.

Forsiden i eDokumentation viser ALTID real-time tilbagetrækninger fra fødevarestyrelsen.