fbpx

Logbog

Logbogsregistrering i eDokumentation

Med logbog i eDokumentation er det nemt for dig, at foretage dokumentation af evt. tilbagetræknings- eller fødevareforgiftningssager.

Du kan oprette skræddersyede logbøger ift. gældende regler. En registrering foretages nemt og hurtigt med udfyldelse af de nødvendige felter.

I logbogen kan du føre flere forskellige logbogsregistreringer sideløbende med hinanden.

Læs mere og se eksempler på logbogsregistreringer herunder.

P

Fejlrapport

Ved opdagelse af fejl og mangler i forretningen udfyldes fejlrapporten direkte i eDokumentation.

Den enkelte fejlrapport gemmes online i systemet og kan efterfølgende fremvises ved kontrolbesøg med få klik.

Det er ligeledes muligt at vedhæfte billeddokumentation i denne funktion, hvilket giver den konkrete sag bedre dokumentation.

P

Tilbagetrækning

Såfremt en leverandør eller fødevaremyndighederne meddeler om tilbagetrækning af et produkt, dokumenteres håndtering af dette direkte i eDokumentation.

Herunder kan du dokumentere, hvordan det pågældende produkt evt. er anvendt og/eller håndteret.

Forsiden i eDokumentation viser altid tilbagetrækninger fra fødevarestyrelsen i realtid. Det vil sige, at disse informationer opdateres automatisk.

P

Fødevareforgiftning

I tilfælde af fødevareforgiftning hos en kunde/gæst oprettes en log på det enkelte tilfælde.

Sagens specifikke indhold og omstændigheder udfyldes direkte i eDokumentation.