fbpx

Logbog

Registreringer

 

Med logbog i eDokumentation er det nemt for din forretning, at foretage dokumentation af evt. tilbagetræknings- eller fødevareforgiftningssager.

Der kan oprettes skræddersyede logbøger ift. gældende regler og en registrering foretages nemt og hurtigt med udfyldelse af de nødvendige felter.

I logbogen kan der føres flere forskellige logbogsregistreringer sideløbende med hinanden.

Læs mere om disse herunder.

P

Fejlrapport

Ved opdagelse af fejl og mangler i forretningen udfyldes fejlrapporten direkte i eDokumentation.

Den enkelte fejlrapport gemmes online i systemet og kan efterfølgende nemt fremvises ved kontrolbesøg.

Det er ligeledes muligt at vedhæfte billeddokumentation i denne funktion, hvilket giver den konkrete sag bedre dokumentation.

P

Tilbagetrækning

Såfremt en leverandør eller fødevaremyndighederne meddeler om tilbagetrækning af et produkt, dokumenteres håndtering af dette direkte i eDokumentation.

Herunder hvordan det pågældende produkt evt. er anvendt og/eller håndteret.

Forsiden i eDokumentation viser ALTID real-time tilbagetrækninger fra fødevarestyrelsen.

P

Fødevareforgiftning

I tilfælde af fødevareforgiftning hos en kunde/gæst oprettes en log på det enkelte tilfælde.

Sagens specifikke indhold udfyldes direkte i eDokumentation.