Logbogsregistrering i eDokumentation
Med logbog i eDokumentation er det nemt for dig, at foretage dokumentation af evt. tilbagetræknings- eller fødevareforgiftningssager.
Du kan oprette skræddersyede logbøger ift. gældende regler. En registrering foretages nemt og hurtigt med udfyldelse af de nødvendige felter.
I logbogen kan du føre flere forskellige logbogsregistreringer sideløbende med hinanden.
Læs mere og se eksempler på logbogsregistreringer herunder.
Fejlrapport
Ved opdagelse af fejl og mangler i forretningen udfyldes fejlrapporten direkte i eDokumentation.
Den enkelte fejlrapport gemmes online i systemet og kan efterfølgende fremvises ved kontrolbesøg med få klik.
Det er ligeledes muligt at vedhæfte billeddokumentation i denne funktion, hvilket giver den konkrete sag bedre dokumentation.
Tilbagetrækning
Såfremt en leverandør eller fødevaremyndighederne meddeler om tilbagetrækning af et produkt, dokumenteres håndtering af dette direkte i eDokumentation.
Herunder kan du dokumentere, hvordan det pågældende produkt evt. er anvendt og/eller håndteret.
Forsiden i eDokumentation viser altid tilbagetrækninger fra fødevarestyrelsen i realtid. Det vil sige, at disse informationer opdateres automatisk.
Fødevareforgiftning
I tilfælde af fødevareforgiftning hos en kunde/gæst oprettes en log på det enkelte tilfælde.
Sagens specifikke indhold og omstændigheder udfyldes direkte i eDokumentation.